ZONA DI PRODUZIONE: D.O.C. Friuli FERMENTAZIONE E VINIFICAZIONE: Ottenuto da vinificazione in bianco dell’uva mediante pressatura soffice immediatamente dopo l’arrivo in cantina. COLORE: Giallo paglierino. OLFATTO: Si denota un profumo fruttato fresco, giovane, intenso, caratteristico. GUSTO: Sapore vellutato, secco o morbido, armonico.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo come aperitivo, ideale con insalate di mare e primi piatti a base di pesce e crostacei e zuppe particolarmente ricche e saporite
